Ingredienti
400 gr. trancio di salmone 1 uovo
farina, sale e pan grattato q. b.
olio per friggere
Taglia il trancio d salmone a strisce spesse, infarinalo, passalo nell'uovo sbattuto con un pizzico d sale e poi nel pan grattato.
Friggi in olio ben caldo e servi.
Se lo gradisci puoi aggiungere dei semi di sesamo nel pangrattato.
PRONTI & PUFFATI !!!
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