lunedì 21 aprile 2014

BASTONCINI "FINTIS"

DOSI PER 4 PERSONE


Ingredienti
400 gr. trancio di salmone                                                                       1 uovo
farina, sale e pan grattato q. b.
olio per friggere

Taglia il trancio d salmone a strisce spesse, infarinalo, passalo nell'uovo sbattuto con un pizzico d sale e poi nel pan grattato.

Friggi in olio ben caldo e servi.

Se lo gradisci puoi aggiungere dei semi di sesamo nel pangrattato.

                                                           PRONTI & PUFFATI !!!

Nessun commento:

Posta un commento