venerdì 4 aprile 2014

PALLINE AL COCCO

DOSI PER CIRCA 25 PALLINE


Ingredienti
2 uova                                                                                                   40 gr. farina
170 gr. farina di cocco
200 gr. zucchero

Sbatti le uova con lo zucchero, aggiungi le 2 farine e amalgama bene.

Fai palline un po'schiacciate con le mani e passale nella farina di cocco.

Mettile su una taglia ricoperta di carta forno, un po'distanziate tra loro.

Inforna a 140° per 15 minuti, fin che dorano un pochino.

A scelta puoi aggiungere del cacao nell'impasto.

                                      PRONTI & PUFFATI !!!

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